Nieuws
Verkoop je ook biologische koffie?
De vraag komt met enige regelmaat voorbij: Heb je ook biologische koffie? Steevast antwoord ik nee, maar sinds kort neem ik de klant mee naar een donker hoekje in branderij....
Verkoop je ook biologische koffie?
De vraag komt met enige regelmaat voorbij: Heb je ook biologische koffie? Steevast antwoord ik nee, maar sinds kort neem ik de klant mee naar een donker hoekje in branderij....
Tijd om los te laten
Mijn handen zijn klam en ik voel een knoop in mijn maag ontstaan. Mijn gedachten gaan alle kanten op; Is dit het juiste moment en wat gaat als het mis...
Tijd om los te laten
Mijn handen zijn klam en ik voel een knoop in mijn maag ontstaan. Mijn gedachten gaan alle kanten op; Is dit het juiste moment en wat gaat als het mis...
Geniet onderweg ook van het uitzicht
Mijn benen voelen zwaar en mijn voeten doen pijn. Ik kijk naar boven naar het eindpunt. De ene voet voor de ander ga ik verder naar boven. Daar boven op...
Geniet onderweg ook van het uitzicht
Mijn benen voelen zwaar en mijn voeten doen pijn. Ik kijk naar boven naar het eindpunt. De ene voet voor de ander ga ik verder naar boven. Daar boven op...
Met malen en meten naar meer smaak
Op een zomerse zondagochtend word ik het liefst wakker met een lichte, fruitige koffie zoals de Rafael. Ik maak het zakje open en de geur van vers gebrande koffie komt...
Met malen en meten naar meer smaak
Op een zomerse zondagochtend word ik het liefst wakker met een lichte, fruitige koffie zoals de Rafael. Ik maak het zakje open en de geur van vers gebrande koffie komt...
'Verkoop je ook fairtrade koffie?'
Als ik over mijn koffiebranderij vertel, vragen mensen regelmatig of ik ook fairtrade koffie verkoop. Ik antwoord dan altijd met: 'Nee, ik verkoop liever direct trade koffie'. De meeste mensen...
'Verkoop je ook fairtrade koffie?'
Als ik over mijn koffiebranderij vertel, vragen mensen regelmatig of ik ook fairtrade koffie verkoop. Ik antwoord dan altijd met: 'Nee, ik verkoop liever direct trade koffie'. De meeste mensen...
Zuurpruim of zwartkijker?
Met uiterste precisie weeg ik de koffiebonen af voor de eerste espresso van de dag. Een stomende straal van verse koffie loopt perfect uit de portafilter van mijn koffiemachine en...
Zuurpruim of zwartkijker?
Met uiterste precisie weeg ik de koffiebonen af voor de eerste espresso van de dag. Een stomende straal van verse koffie loopt perfect uit de portafilter van mijn koffiemachine en...