{"title":"Populaire koffiebonen voor filter","description":"\u003cdiv id=\"comp-kmue7pe9\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmue7pe9 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003ch3 class=\"font_3 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eFilter vs. espresso: het zit hem in de branding\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmue7peo\" class=\"N8MGzv _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmue7peo wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDe weg van geplukte koffiebes naar een kopje lekkere filterkoffie is grotendeels hetzelfde als de weg van koffiebes naar een espresso. Het verschil zit hem in de branding. Als koffiebessen geplukt zijn en de bonen die erin zitten, gedroogd zijn, worden de gedroogde koffiebonen verscheept naar hun brander. Het Brandhuys dus in dit geval.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ePas daar wordt tijdens het brandproces het onderscheid tussen de smaaktonen in de koffies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca2f\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca2f wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 class=\"font_3 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHoe wordt jouw filterkoffie dan gebrand?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca30\" class=\"N8MGzv _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca30 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eKoffiebonen die gebrand worden zijn altijd voor filterkoffie, alleen worden sommige koffies lichter gebrand dan andere bonen waardoor je verschil in smaken zult proeven. Bij Het Brandhuys brand ik bonen altijd licht en zijn dus voor filterkoffie geschikt. Dat wil zeggen dat de groene koffiebonen een relatief kortere brandtijd hebben dan een dark roast en een lagere eindtemperatuur, ongeveer 5ºC lager dan de\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ede eindtemperatuur van heel donker gebrande koffiebonen. Precieze brandtijden en eindtemperaturen van een filterkoffie zijn uiteraard afhankelijk van het type koffieboon en of deze natural of gewassen is, maar gemiddeld genomen is de brandtijd korter en de eindtemperatuur lager. Door middel van regelmatige kwaliteits- en smaaktesten van mijn vers gebrande koffiebonen kan ik een lekkere filterkoffie blijven garanderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-ktrje1qi\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-ktrje1qi wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca3g\" class=\"N8MGzv _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca3g wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 class=\"font_3 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eWaarom branden wij onze koffiebonen licht?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca3w\" class=\"N8MGzv _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca3w wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEen goede filterkoffie heeft een zettijd van ongeveer 3 minuten en daarbij is er (vergeleken bij de gemiddeld 30 seconden zettijd van een espresso) een langere contacttijd tussen het hete water en de koffie. Je hebt bij een filterkoffie dus meer tijd om met het hete water alle smaken uit de koffie te halen en daarom hoef ik niet zo donker te branden. Je zult bij de filterkoffies van Het Brandhuys dan ook merken dat de fruittonen en notige smaken van de vers gebrande koffiebonen lichtere brandingen duidelijker te onderscheiden zijn dan bij de bonen die donkerder gebrand zijn voor een espresso. Nog een reden om\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hetbrandhuys.nl\/post\/zuurpruim-of-zwartkijker\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"wixui-rich-text__text\" target=\"_blank\"\u003elicht te branden\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca4d\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca4d wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 class=\"font_3 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eZetmethodes voor filterkoffie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca4t\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca4t wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eEr zijn naast het traditionele filterkoffiezetapparaat veel verschillende methodes om filterkoffie te zetten. Een uitkomst als je even een wat zachtere, maar veelzijdigere koffiesmaak wilt voor jezelf of voor meerdere mensen tegelijk. Ik heb er voor jullie een aantal op een rijtje gezet. Zo kun je de V60 gebruiken, een filteropzetstuk met los papieren filter, maar ook de Aeropress. De\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/EuK6ucYRJJQ\" class=\"wixui-rich-text__text\" target=\"_blank\"\u003efrench press-methode\u003c\/a\u003e behoort ook tot de mogelijkheden.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eMet zowel de Aeropress als de V60 kun je al een filterkoffie voor 1 persoon zetten. Vers gebrande koffiebonen met een filterkoffiebranding zijn ook uitermate geschikt voor een zomerse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hetbrandhuys.nl\/post\/koffie-met-liefde-bereid-kost-even-tijd\" class=\"wixui-rich-text__text\" target=\"_blank\"\u003ecold brew\u003c\/a\u003e. Mogelijkheden genoeg voor jouw beste filterkoffie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca58\" class=\"UwkEpO _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca58 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 class=\"font_3 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eVers gebrande filterkoffie kopen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-kmueca5n\" class=\"N8MGzv _v6ohL ZS_qLz PO9MfV comp-kmueca5n wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eUiteraard kun je bij Het Brandhuys vers gebrande bonen voor een lekkere filterkoffie kopen. Kijk in de webshop naar onder andere de zoete Megadu uit Ethiopië, de fruitige El Moral of probeer eens de nieuwste koffie uit Colombia. Wil je je gebrande bonen voor filterkoffie alvast gemalen hebben? Kies dan voor gemalen i.p.v. hele bonen en geef dat dan aan in de opmerkingen welke je zetmethode je gaat gebruiken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"colombia-gustavo","title":"Colombia Gustavo","description":"\u003cp\u003eDeze Colombia Gustavo is een toegankelijke en verfijnde koffie met een mooi gebalanceerd karakter. De combinatie van een zachte body en frisse tonen maakt deze koffie geschikt voor elk moment van de dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eDeze koffie is afkomstig uit de regio Risaralda, waar Gustavo Zuluaga zijn koffie verbouwt op de El Caney estate. De plantages liggen op hoogte, wat zorgt voor een langzame rijping van de koffiebessen. Dit draagt bij aan de complexiteit en de verfijnde smaak in de kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de bonen gewassen verwerkt. Hierbij wordt het vruchtvlees van de bes verwijderd en worden de bonen zorgvuldig gedroogd. Deze verwerkingsmethode zorgt voor een helder en schoon smaakprofiel, waarin de natuurlijke eigenschappen van de koffie goed naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke smaken mag ik verwachten?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn de smaak herken je duidelijke tonen van hazelnoot, aangevuld met frisse accenten van appel. De koffie heeft een zachte body en een verfijnde afdronk, waarbij de balans tussen zoet en fris mooi behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eGemiddelde maalgraad voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:2,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Colombia, Risaralda\u003cbr\u003eRas: Caturra\u003cbr\u003eVerwerking: Volledig gewassen\u003cbr\u003eSmaak: Hazelnoot en Appel\u003cbr\u003eImporteur: Origin Bridge\u003cbr\u003eCupscore: 85\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56609016250694,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56609016283462,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56609016316230,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56609016348998,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56609016381766,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56609016414534,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56609016447302,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56609016480070,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56609016512838,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56609016545606,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56609016578374,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56609016611142,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/ColombiaGustavokoffiebonen.jpg?v=1779197305"},{"product_id":"costa-rica-el-moral","title":"Costa Rica El Moral","description":"\u003cp\u003eEen uitgesproken fruitige koffie kun je de El Moral uit Costa Rica zeker noemen. Deze unieke koffie met smaaktonen van pruim en rode druiven doet het bijzonder goed als filterkoffie maar ook als basis voor een flat white, cortado of cappuccino. Het zoete karakter met fruitige nasmaak van deze koffie komt mede door een bijzondere verwerkingsmethode: natural (anaerobic)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eDe El Moral komt van de koffieplantage van Don Alexis verbouwd op zijn plantage in Costa Rica. Mogelijk bekend onder de Brandhuysdrinkers, want hier komt ook de Esperanza vandaan. De koffiebessen bij de El Moral worden na een fermentatie zonder zuurstof van 3 à 4 dagen op verhoogde bedden gedroogd in de bes voor 30 dagen. Dit  zuurstofarme natural\/ongewassen verwerkingsproces geeft mede de fruitige en zoete smaak aan deze koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je eens proeven wat voor unieke smaak koffie kan hebben of ben je een liefhebber van fruitige, zoete koffie voor filter of als flat white? Laat je dan eens verrassen door de Costa Ricaanse El Moral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRegio: Costa Rica, Los Santos, Tablón del Guarco\u003cbr\u003eRas: Catuaí\u003cbr\u003eVerwerking: Natural (Anaerobic)\u003cbr\u003eSmaak: Pruim en Rode druiven\u003cbr\u003eImporteur: Grounds Costa Rica\u003cbr\u003eCupscore: 87\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56577217823046,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577217855814,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577217888582,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577217921350,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56577217954118,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577217986886,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577218019654,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577218052422,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56577218085190,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577218117958,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577218150726,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577218183494,"sku":null,"price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/Costa_Rica_El_Moral_koffiebonen.jpg?v=1778653681"},{"product_id":"colombia-natalia","title":"Colombia Natalia","description":"\u003cp\u003eDe Colombia Natalia is een zachte en volle koffie met een uitgesproken zoet en fruitig karakter. De combinatie van rijpe fruittonen en diepe zoetheid maakt deze koffie bijzonder en rijk van smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeze koffie is afkomstig van de El Caney estate in de regio Risaralda, waar met veel zorg en aandacht wordt gewerkt aan kwaliteit. De koffiebessen groeien op hoogte en krijgen daardoor de tijd om langzaam te rijpen, wat zorgt voor meer complexiteit en een mooi afgerond smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de bonen zorgvuldig natural (in de bes) gedroogd, waarbij veel aandacht wordt besteed aan het behouden van de natuurlijke suikers in de bes. Dit zorgt voor een uitgesproken zoet karakter en geeft de koffie zijn volle en zachte body, met een mooie balans tussen fruit en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke smaken mag ik verwachten?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn de smaak herken je duidelijke tonen van perzik, gecombineerd met de rijke zoetheid van maple syrup. De koffie heeft een romig mondgevoel en een lange, zachte afdronk waarin de zoete en fruitige tonen mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eNormale maalgraad dan gemiddeld voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies filter\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e16 gram gemalen koffie --\u0026gt; 250 gram water (in circa 3:00 min.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Colombia, Risaralda\u003cbr\u003eRas: Tabi\u003cbr\u003eVerwerking: Natural\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent;\"\u003eSmaak: Perzik en Maple Syrup\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eImporteur: Origin Bridge\u003cbr\u003eCupscore: 87.75\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608991510854,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608991543622,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608991576390,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608991609158,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608991641926,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608991674694,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608991707462,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608991740230,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56608991772998,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608991805766,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608991838534,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608991871302,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/ColombiaNataliakoffiebonen.jpg?v=1779197108"},{"product_id":"brazilie-daterra","title":"Brazilie Daterra","description":"\u003cp\u003eDe Daterra is een zoete, volle koffie uit Brazilië. De zoete smaken van melkchocolade en perzik komen duidelijk naar voren in de espresso, maar is ook heerlijk als stevige filterkoffie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Daterra komt van de koffieplantage van de familie Pascaol. Deze koffieplantage bevindt zich in de regio Cerrado, maar is met circa 2800 hectare zeker niet klein te noemen. Door dit formaat zorgt deze familie wel voor veel werkgelegenheid in de regio en verwerken ze hier verschillende koffies van de hoogste kwaliteit. De Daterra is een natural (ongewassen) gedroogde koffie van verschillende varieteiten koffiebonen zoals Bourbon, Paraiso en Catuai en worden op een hoogte van circa 1200 meter geplukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke smaken mag ik verwachten?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAls espresso proef je de volle smaak van melkchocolade met licht bittere afdronk. Ga je voor filterkoffie dan proef je meer zoete, licht fruitige tonen van perzik. De koffie blijft met melk ook goed overeind, waardoor je de duidelijke nasmaak blijft herkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eGrovere maalgraad dan gemiddeld voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:2.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies filter\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e15 gram gemalen koffie --\u0026gt; 250 gram water (in circa 3:00 min.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Brazilië, Cerrado\u003cbr\u003eRas: Yellow en Red Bourbon, Yellow Catuai en Paraiso\u003cbr\u003eVerwerking: Natural (ongewassen)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent;\"\u003eSmaak: Melkchocolade en Perzik\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eImporteur: Dr. Wakefield\u003cbr\u003eCupscore: 85.50\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608957956422,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608957989190,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608958021958,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608958054726,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608958087494,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608958120262,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608958153030,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608958185798,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56608958218566,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608958251334,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608958284102,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608958316870,"sku":null,"price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/BrazilieDaterraKoffiebonen.jpg?v=1779196742"},{"product_id":"costa-rica-esperanza","title":"Costa Rica Esperanza","description":"\u003cp\u003eDe Esperanza is de meest bijzondere smaak in het assortiment van Het Brandhuys. De frisse, fruitige smaak van abrikoos en de zoetheid van vanille is heel herkenbaar en laat zien wat voor bijzondere smaken koffie kan hebben. De koffie heeft een hoge aciditeit en is daarmee ideaal om te drinken als filterkoffie of voor de liefhebber van cappuccino met fruitige nasmaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eKoffieplantage\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Esperanza is vernoemd naar het koffieras die Don Alexis verbouwd op zijn plantage in Costa Rica. De koffiebessen worden na een fermentatie op 40-45 graden op verhoogde bedden gedroogd in de bes voor 30 dagen. Dit natural\/ongewassen verwerkingsproces geeft mede de fruitige en zoete smaak aan deze koffie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWil je eens ervaren wat voor bijzondere smaak koffie kan hebben of ben je een liefhebber van fruitige, zoete koffie voor filter of als cortado? Laat je dan eens verrassen door de Costa Ricaanse Esperanza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKenmerken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegio: Costa Rica, Los Santos, Tablón del Guarco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRas: Esperanza\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwerking: Natural (Thermic)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmaak: Abrikoos en Vanille\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImporteur: Grounds Costa Rica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCupscore: 89\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56479124816198,"sku":null,"price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"peru-toterani","title":"Peru Toterani","description":"\u003cp\u003eDe Toterani uit Peru is een toegankelijke zoete koffie met kruidige tonen van pure chocolade. Een ideale koffie om te drinken als espresso of juist met melk voor een heerlijke zoete cappuccino met een prettige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eDe Toterani is een koffie uit de Chancamayo regio in Junín. In deze regio worden veel lagere kwaliteitskoffies verkocht, maar de Toterani is hier een uitzondering op. Deze Peruviaanse koffie is het werk van Q-grader Dula Julcarima. Met zorg heeft ze samen 6 koffieboeren gekeken naar het verbeteren van de werking van de koffie om tot een hogere kwaliteit en betere smaak te komen. Zo is gelukt om de cupscore van 80 punten vorig jaar dit jaar naar 84+ te brengen. Hierdoor voor deze koffie een betere prijs voor de koffieboeren wordt betaald en heeft deze koffie een veel betere smaak gekregen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoud je van kruidige koffie met smaaktonen van pure chocolade en caramel dan is de Toterani een ideale koffie die je kunt blijven drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eGemiddelde maalgraad voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Peru, Junín\u003cbr\u003eRas: Caturra, Catuaí en Catimor\u003cbr\u003eVerwerking: Volledig gewassen\u003cbr\u003eSmaak: Pure Chocolade en Caramel\u003cbr\u003eImporteur: Cultivar Coffees\u003cbr\u003eCupscore: 84.5\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608930857286,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608930890054,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608930922822,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608930955590,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608930988358,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608931021126,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608931053894,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608931086662,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56608931119430,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608931152198,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608931184966,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608931217734,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/PeruToteranikoffiebonen_1.jpg?v=1779196258"},{"product_id":"costa-rica-zarcero","title":"Costa Rica Zarcero","description":"\u003cp\u003eDe Zarcero is een stevige, volle koffie uit Costa Rica. De intense, zoete smaak van caramel komen duidelijk naar voren met een een lichte fruitigheid van sinaasappel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoffieplantage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVia Annelise van Grounds Costa Rica kopen wij deze heerlijke koffie van die verbouwd is in de regio West Valley. Van diverse koffieplantages uit de regio wordt deze lokale 'blend' door Helsar de Zarcero. In deze koffie vind je vooral Caturra en Catuai die verbouwd worden op een hoogte van 1600 tot 1800 meter. De koffiebonen worden gewassen verwerkt waardoor ze een toegankelijke, zoete smaak krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Zarcero is heerlijk als espresso waarbij je de mooie toon van sinaasappel goed proeft. Ga je voor filterkoffie dan proef je naast de de fruitigheid van sinaasappel ook de zoete tonen van caramel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGrovere maalgraad dan gemiddeld voor espresso\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBrewratio: 1:2.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies filter\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e18 gram gemalen koffie --\u0026gt; 270 gram water (in circa 3:30 min.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Costa Rica, Llano Bonito of Naranjo\u003cbr\u003eRas: Caturra en Catuai\u003cbr\u003eVerwerking: Gewassen \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent;\"\u003eSmaak: Caramel en Sinaasappel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eImporteur: Grounds Costa Rica\u003cbr\u003eCupscore: 85\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56484216471878,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56484216504646,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56484216537414,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56484216570182,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56484216602950,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56484216635718,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56484216668486,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56484216701254,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56484216734022,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56484216766790,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56484216799558,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56484216832326,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/CostaRicaZarceroKoffiebonen.jpg?v=1777664687"},{"product_id":"guatemala-yulchen","title":"Guatemala Yulchen","description":"\u003cp\u003eDe Yulchen is een koffie uit Guatemala en is een krachtige, zoete koffie met smaaktonen van chocolade en honing. Een koffie met een lichte body die ideaal is om te drinken als americano of lungo. Als filterkoffie is de Yulchen ook heel toegankelijk waarbij de de zoetige smaak van honing duidelijk naar voren komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl sinds 2020 verkopen wij deze koffie uit de bekende regio Huehuetenango. De koffieplantage Yulchen ligt 'tussen de stenen', waardoor er koel klimaat is voor een langzame rijping van de koffiebessen. De plantage wordt gerund door Cristina Hernandez Diaz en zij zoekt met zorg de beste rijpe koffiebessen uit en deze worden direct verwerkt en gedroogd buiten in de zon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Yulchen is direct trade koffie die wordt geleverd via Primavera uit Guatemala. Zij zorgen voor een transparant proces tussen de koffieboer(in) en mij en dat geeft vertrouwen. Alles om een heerlijke zoete koffie te leveren waar jij van kunt genieten, maar met een eerlijk verhaal erachter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eGemiddelde maalgraad voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:2.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZetadvies filter\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e18 gram gemalen koffie --\u0026gt; 290 gram water (in circa 3:00 min.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003eRegio: Guatemala, Huehuetenango\u003cbr\u003eRas: Caturra en Bourbon\u003cbr\u003eVerwerking: Volledig gewassen\u003cbr\u003eSmaak: Chocolade en Honing\u003cbr\u003eImporteur: Primavera\u003cbr\u003eCupscore: 85.5\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56577212088646,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577212121414,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577212154182,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577212186950,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56577212219718,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577212252486,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577212285254,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577212318022,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56577212350790,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56577212383558,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56577212416326,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56577212449094,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/Guatemala_Yulchen_Koffiebonen.jpg?v=1778653689"},{"product_id":"ethiopie-guji-decaf","title":"Ethiopie Guji Decaf","description":"\u003cp\u003eEen decaf waar je niet aan proeft dat het een cafeinevrije koffie is. Deze gedecaffineerde koffie van de Syoum Family uit Guji (Ethiopië) bewijst dat een decaf koffie net zo levendig en karaktervol kan zijn als een reguliere koffie. De cafeïne is op natuurlijke wijze verwijderd via de sugarcane-methode, waardoor de oorspronkelijke smaaknuances en zoetheid volledig behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cafeinevrije koffie heeft een zijdezachte body met een aangename, ronde zoetheid en een verfijnd zoet profiel. In de kop ontdek je smaaktonen van caramel en sappige sinaasappel, wat zorgt voor een perfect gebalanceerde en verrassend complexe koffiebeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen ideale decaf voor iedereen die cafeïne wil vermijden, maar wél wil genieten van de kwaliteit en expressie van Ethiopische specialty coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZetadvies espresso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNormale dosering\u003cbr\u003eGrovere maalgraad dan gemiddeld voor espresso\u003cbr\u003eBrewratio: 1:2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZetadvies filter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 gram gemalen koffie → 300 gram water (in circa 3:00 min.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRegio: Ethiopië, Guji\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRas: Enat Buna \u0026amp; 74412\u003cbr\u003eVerwerking: Natural (Sugarcane Decaf)\u003cbr\u003eSmaken: Caramel en Sinaasappel\u003cbr\u003eImporteur: Bette Buna\u003c\/p\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608912015686,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608912048454,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608912081222,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608912113990,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608912146758,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608912179526,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608912212294,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608912245062,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56608912277830,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608912310598,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608912343366,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608912376134,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/EthiopieGujiDecafKoffiebonen.jpg?v=1779195948"},{"product_id":"ethiopie-megadu","title":"Ethiopie Megadu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMegadu – Fruitige Ethiopische koffie met honingzoete afdronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek \u003cstrong\u003eMegadu\u003c\/strong\u003e, een karaktervolle \u003cstrong\u003eEthiopische koffie\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eGuji-regio\u003c\/strong\u003e, waar frisheid en zoetheid samenkomen in een unieke specialty koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de zorgvuldig uitgevoerde \u003cstrong\u003enatural (ongewassen) verwerking\u003c\/strong\u003e ontwikkelen de bonen een uitgesproken fruitig profiel, met levendige tonen van \u003cstrong\u003erijpe bessen\u003c\/strong\u003e en een zachte, \u003cstrong\u003ehoningachtige zoetheid\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een complexe maar toegankelijke koffie met een romige body en een verfijnde, aromatische afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMegadu komt het best tot zijn recht als \u003cstrong\u003efilterkoffie\u003c\/strong\u003e, maar laat zich ook verrassend mooi zetten als lichte \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ecappuccino\u003c\/strong\u003e voor liefhebbers van fruitige en aromatische koffies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaar komt Megadu vandaan?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMegadu vindt zijn oorsprong in de \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuji-regio in Ethiopië\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, een van de meest prestigieuze gebieden voor \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003especialty koffie\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e. Door de hoge ligging en vruchtbare bodems rijpen de koffiebessen langzaam, wat zorgt voor een rijke smaakontwikkeling en aromatische complexiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe koffiebessen worden \u003cstrong\u003enatural verwerkt\u003c\/strong\u003e, wat betekent dat de hele bessen op verhoogde bedden in de zon worden gedroogd. Hierdoor blijven de natuurlijke suikers en aroma’s in de boon behouden, wat bijdraagt aan de kenmerkende tonen van \u003cstrong\u003ebessen en honing\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVia \u003cstrong\u003eBette Buna\u003c\/strong\u003e, een Ethiopische organisatie die nauw samenwerkt met lokale boeren en zich richt op kwaliteit en traceerbaarheid, is deze bijzondere koffie naar Nederland gekomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZetadvies\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIets hoger doseren dan normaal (circa 0,5–1 g extra)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrovere maalgraad dan standaard espresso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrewratio: 1:2,5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterkoffie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e15 gram gemalen koffie → 225 gram water\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDoorlooptijd: circa 2:30 min\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ethiopië, Guji\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e Enat Buna \u0026amp; 74412\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwerking:\u003c\/strong\u003e Natural (ongewassen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaktonen:\u003c\/strong\u003e Bessen \u0026amp; Honing\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e Bette Buna\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Het Brandhuys","offers":[{"title":"250 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608840188230,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608840220998,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608840253766,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608840286534,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Hele Bonen","offer_id":56608840319302,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608840352070,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608840384838,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608840417606,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele Bonen","offer_id":56608840450374,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Filter","offer_id":56608840483142,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Percolator","offer_id":56608840515910,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Gemalen voor Espresso","offer_id":56608840548678,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4762\/6310\/files\/EthiopieMegadukoffiebonen.jpg?v=1779195511"}],"url":"https:\/\/hetbrandhuys.nl\/collections\/populaire-koffiebonen-voor-filter.oembed","provider":"Het Brandhuys","version":"1.0","type":"link"}